向南方朋友介紹起蘭州百合，看到圖片後，朋友問我 這不是大蒜麼？ 。初見蘭州百合確實有點像大蒜，像那種白皮大蒜。其實，蘭州百合與大蒜除瞭外形，也有其它相似之處：它們同屬地下鱗莖分
向南方朋友介紹起蘭州百合，看到圖片後，朋友問我 這不是大蒜麼？ 。初見蘭州百合確實有點像大蒜，像那種白皮大蒜。其實，蘭州百合與大蒜除瞭外形，也有其它相似之處：它們同屬地下鱗莖分瓣植物。李時珍曾說： 其根如大蒜，其味如山薯，故俗稱蒜腦薯 。
大蒜是什麼，不用介紹大傢都很清楚，辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。那你瞭解蘭州百合麼？
百合 ，因其鱗莖由數十瓣鱗片相疊抱合，有百片合成之意而得名。其品類繁多，以甘肅蘭州甜百合，江蘇宜興藥百合，湖南隆回、江西永豐龍牙百合最為有名。其中食用百合又以蘭州甜百合為最佳。
蘭州百合色澤潔白如玉，形大味甘，肉質肥厚細膩，食之平喘鎮咳，養陰潤肺。雖四季皆可食，秋季卻最佳。植物分類學傢孔憲武教授在《蘭州植物通志》中評價說： 蘭州百合味極甜美，纖維很少，又台中商標註冊查詢毫無苦味，不但聞名全國，亦可稱世界第一。
蘭州百合喜涼爽，較耐寒，生長在海拔高的地帶。蘭州市七裡河區是蘭州百合的主產區，袁傢灣村則是種植百合的專業村，有 天下百合第一村 的美譽。這裡山巒起伏，平均海拔1800米以上，土層深厚、質地疏松、冷涼溫潤、晝夜溫差的 二陰 山區。這裡遠離都市的喧囂，沒有工業污染，非常適宜百合的生長。
蘭州百合生長周期漫長。每年春天培載，夏天生長開花，經過三年成長周期，至第三年秋天或者第四年春天方可收獲，極為來之不易。同時，蘭州百合被稱為生長周期最長的 蔬菜人參 ，它有清熱解毒、補肺滋陰、養陰補氣、潤肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流淚、並有抗癌作用。
通過小編的介紹，現在能分清大蒜和百合瞭嗎？在購買百合時，小編提醒大傢一定要選擇正規的渠道，想要吃到正宗高品質的蘭州百合，就上中國百合產業網，該電商平臺是中國網庫旗下的單品電商產業平臺，為消費者提供專業的百合交易平臺和信息，擁有豐富的百合資源，產地直銷，綠色無污染的一手貨源，從根本上可以保證台灣註冊商標查詢百合的品質。讓您買的放心，吃的更放心！
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